Köri Soslu Tavuk Salatası Tarifi
Izgara tavuk parçalarının hafif köri sosu ve taze sebzelerle harmanlandığı, baharatlı aromasıyla öne çıkan pratik ve doyurucu bir salata alternatifi.
Öğün: Akşam Yemeği · 1 porsiyon · Hazırlık 10 dk · Pişirme 20 dk · Porsiyon başına 571 kcal
Malzemeler
- 120 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)
- 1 adet Kırmızı Soğan (Orta Boy)
- 3.5 YK Pınar Light Mayonez (Yemek Kaşığı)
- 2 Çay kaşığı Köri Tozu (Çay Kaşığı)
- 160 gram Patates
Hazırlanışı
- Tavayı orta ateşte ısıt, çok az yağ veya sprey ile tavuk göğsünü her iki tarafı altın rengi olana kadar pişir (yaklaşık 8–10 dakika). Ardından doğrayın.
- Patates ve havuçları çatal rahat batana kadar haşlayın (10–12 dakika).
- Tavuğu, haşlanmış patates ve havuçları, doğranmış soğanı bir kaseye alın. Mayonez ve köriyi ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine taze kişniş serpip servis edin.