Tavuk ve Kuskus Tarifi
Izgara tavuk, kuskus, sotelenmiş biberler ve yoğun kıvamlı tzatziki sosuyla hazırlanan hızlı ve dengeli bir tabak.
Öğün: Akşam Yemeği · 1 porsiyon · Hazırlık 5 dk · Pişirme 15 dk · Porsiyon başına 462 kcal
Malzemeler
- 70 g Kuskus
- 1 adet Kırmızı Biber (Orta Boy)
- 150 gram Sütaş Cacık
- 100 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)
- 100 gram Çarliston Biber
Hazırlanışı
- Kuskusu paketteki talimatlara göre pişirin, kenara alın.
- Biberleri küp doğrayın ve yapışmaz tavada tuz, karabiber ve paprika ile yumuşayana kadar soteleyin.
- Tavuğu mikrodalgada ya da tavada pişirin ya da haşlayın.
- Servis tabağına kuskusu, biberleri ve tavuğu ayrı ayrı yerleştirin. Ortasına cacığı dökün.
- İsteğe bağlı: Limon, adaçayı veya kişniş ile tatlandırabilirsiniz.