Tavuk Piccata Tarifi

Name: Tavuk Piccata
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 YK Kapari (Yemek Kaşığı); 2 YK Tereyağı (Çorba Kaşığı); 1 adet Limon (Adet); 1 Çay kaşığı Sarımsak Tozu (Çay Kaşığı); 25 g Tam Buğday Unu; 240 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)

Limon sosuyla hazırlanan hafif ama zengin bir tavuk yemeği.

Öğün: Öğle Yemeği · 1 porsiyon · Hazırlık 8 dk · Pişirme 12 dk · Porsiyon başına 568 kcal

Malzemeler

4 YK Kapari (Yemek Kaşığı)
2 YK Tereyağı (Çorba Kaşığı)
1 adet Limon (Adet)
1 Çay kaşığı Sarımsak Tozu (Çay Kaşığı)
25 g Tam Buğday Unu
240 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.
Un, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
Tavuk dilimlerini bu karışıma bulayın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, tereyağını ekleyin.
Tavukları ekleyip her yüzünü 3-4 dakika pişirin. Tavuklar piştikten sonra limon suyunu üzerine sıkın. Kapari veya yeşil zeytin serpiştirip servis edin.

Tüm tarifler