Ballı Acılı Tavuk Tarifi
Tatlı ve baharatın mükemmel dengesiyle marine edilmiş tavuk.
Öğün: Öğle Yemeği · 1 porsiyon · Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk · Porsiyon başına 1438 kcal
Malzemeler
- 600 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)
- 6 YK Bal (Yemek Kaşığı)
- 1 YK Susam (Yemek Kaşığı)
- 75 g Sriracha Sos
- 3 adet Taze Soğan (Adet)
- 180 gram Brokoli
- 80 g Ketçap
- 1 YK Zeytinyağı (Çorba Kaşığı)
Hazırlanışı
- Fırını 220°C’ye ısıtın. Tavukları küp küp doğrayıp una bulayın, yağlı kâğıt serili tepsiye dizin, 10 dakika pişirin.
- Tepsiyi çıkarın, brokoliyi ekleyin, üzerine zeytinyağı ve tuz gezdirin.
- Fırında 10 dakika daha pişirin.
- Pirinci ayrı bir tencerede haşlayın ve süzün.
- Sos için ketçap, bal ve acı sosu karıştırın, küçük bir sos tenceresinde 2 dakika ısıtın.
- Fırından çıkan tavukları sosla karıştırın. Kutulara pirinç, tavuk ve brokoliyi paylaştırın.
- Üzerine taze soğan ve susam serpiştirip saklayın veya sıcak servis edin.