İtalyan Tavuk Salatası Tarifi
Taze sebzelerle İtalyan usulü tavuk salatası.
Öğün: Öğle Yemeği · 1 porsiyon · Hazırlık 8 dk · Pişirme 12 dk · Porsiyon başına 495 kcal
Malzemeler
- 60 gram Bulgur
- 1 gram Avokado (Yarım)
- 30 gram Sütaş Süzme Yoğurt
- 120 gram Banvit Tavuk Göğsü (Çiğ)
- 25 g Siyah Zeytin
- 1 adet Domates (Orta boy)
Hazırlanışı
- Bulguru sıcak suda 10 dakika bekletip süzün.
- Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgarada pişirin, sonra iki çatalla didikleyin.
- Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın, domatesleri ince şeritler halinde kesin, zeytinleri halka dilimleyin. (İsteğe bağlı kurutulmuş domates de olabilir)
- Didiklenmiş tavuğu bir kaseye alın, süzme yoğurt, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Üzerine bulgur, domates, avokado dilimleri ve zeytinleri ekleyin. Soğuk servis edin.