450 KCAL - MANTARLI PEYNİRLİ FİT OMLET Tarifi
Mantarı zeytinyağında sote edip yumurtayla pişiriyor, üzerine lor peyniri ekliyor 2 dilim ekmekle servis ediyoruz. 13 dakikada hazır, tek tavada yapılan doyurucu bir omlet.
Öğün: Kahvaltı · 1 porsiyon · Hazırlık 5 dk · Pişirme 5 dk · Porsiyon başına 450 kcal
Malzemeler
- 3 adet Yumurta (Orta) (Adet)
- 60 gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 100 g Mantar
- 2 Çay kaşığı Pulbiber
- 0.5 YK Zeytinyağı (Çorba Kaşığı)
- 2 Dilim Tam Buğday Unlu Ekmek (Dilim)
Hazırlanışı
- Mantarların zarlarını soyup dilimliyoruz.
- Tavanın altını ısıtıp zeytinyağını da koyduktan sonra mantarları bir kaşık yardımıyla çevirerek birkaç dakika pişiriyoruz.
- Yumurtaları çırpıp mantarların üzerine döküyoruz ve tavanın üzerini kapatıyoruz.
- Tavadaki karışımın alt tabanı piştikten sonra üzerine lor peynirlerini de ekleyip kapağını tekrar kapatıyoruz ve üst kısmının da pişmesini sağlıyoruz.
- Son olarak üzerine pul biber veya istediğiniz farklı baharatları ekleyerek, 2 dilim tam tahıllı ekmek ile servis edebilirsiniz.